Kelp se je pojavil v miocenu, pred približno 20 milijoni let, in od takrat živi v plitvih oceanih, tako imenovanih podvodnih gozdovih. Hitro raste in v idealnih pogojih lahko zraste do pol metra na dan, njena skupna velikost pa je 30–80 metrov.
Vsebuje veliko elementov v sledovih, velike količine kalija in joda. Slednji je ključen za delovanje ščitničnih hormonov, ki so njen bistveni sestavni del. Idealna vsebnost joda v telesu je ključnega pomena, saj pomanjkanje joda zmanjšuje telesno in duševno zmogljivost.
Njena pomembna sestavina je natrijev alginat, znan tudi v farmacevtski industriji, ki se uspešno uporablja tudi kot aktivna sestavina v zdravilih proti hiperacidnosti in refluksu želodčne kisline. Po absorpciji iz prebavnega sistema spremeni sestavo sline, tako da se bakterije v ustni votlini ne morejo več oprijeti zob. To preprečuje nastanek zobnih oblog in zobnega kamna ter lahko odstrani že nastal zobni kamen, saj aktivne snovi, absorbirane iz morskih alg, razgrajujejo bakterije, zato je zobni kamen mogoče enostavno odstraniti tudi s ščetkanjem.
Uporablja se lahko kot aditiv za živila, doda se pecivu in kot zgoščevalec v praških za puding, brezalkoholnih pijačah in omakah. Preprečuje nastanek ledenih kristalov v sladoledu.
Organsko; Vegansko; Naravno; Neobsevano; Brez umetnih arom; Brez umetnih barvil; Brez konzervansov; Brez BSE/TSE; Brez GSO; Brez dodanega sladkorja; Nizka vsebnost nasičenih maščob; Nizka vsebnost sladkorja; Bogato z vlakninami; Zelo malo natrija/malo soli
Priporočena uporaba, odmerjanje, shranjevanje
En odmerek = 3-5 g
odmerek na dan, zmešan v tekočino ali hrano
Shranjevanje: Hranite tesno zaprto, na suhem, hladnem in temnem mestu
Sestavine
100 % prah organskih alg (ascophyllum nodosum - fucaceae); Alergeni: lahko vsebuje naravno prisotne sulfite.
Informacije o hranilni vrednosti
<| Energija | 1268 kJ/303 kcal |
| Maščobe | 3,62 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline | 0,99 g |
| Ogljikov hidrat | 62,8 g |
| - od tega sladkor | 1,2 g |
| Vlakna | 8,4 g |
| Beljakovine | 4,92 g |
| Sol | 0,01 g |
Občasno pregledamo svojo prehrano ...
Previdnostni ukrepi
- KakovostKer je naravni proizvod, se hranilne lastnosti lahko spreminjajo glede na okoljske pogoje in sčasoma.
