zdrava sladica za podporo kože
Domači sadni žele ni le okusna in osvežilna sladica, ampak lahko, če ga dopolnimo s peptidnim prahom ribjega kolagena, podpira tudi elastičnost in zdravje kože. Ta sladica brez sladkorja, narejena iz naravnih sestavin, je idealna izbira za tiste, ki iščejo poslastico, ki je prijazna do postave, bogata z vitamini in neguje kožo.
Domači sadni žele s kolagenom
Ta enostavna za pripravo sladica, prijazna do postave, je narejena iz kivija, jagod in jabolčnega soka s pomočjo agar-agarja. Harmonična kombinacija ribjega kolagena in vitaminov, ki jih najdemo v sadju, ustvari sladico, ki ni le okusna, ampak tudi dragocena z vidika lepotne nege.
Sestavine (za približno 2 porciji)
- 2 kivija (+ za okras)
- 2-3 jagode (+ za okras)
- 400 ml jabolčnega soka
- 10 gramov peptidnega prahu ribjega kolagena
- 3-4 čajne žličke agar-agarja v prahu
- naravno zeleno barvilo za živila (neobvezno)
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 1 čajna žlička medu ali agavinega sirupa
Predlog za pripravo
Sadje zmešajte z jabolčnim sokom, nato dodajte limonin sok, sladilo in ribji kolagen v prahu. Zavrite z agar-agarjem, nato nalijte v kozarce ali modelčke. Po ohladitvi postrezite okrašeno s svežimi rezinami kivija in jagod.
