• 7 neverjetnih načinov, kako vitamin C koristi vašemu telesu
• Izdelki z vitaminom C

7 neverjetnih načinov, kako vitamin C koristi vašemu telesu

Sledeče ugotovitve podpirajo znanstveni poskusi in rezultati testov, objavljeni na internetu, vendar ne temeljijo na našem testiranju izdelkov. sklepi.

Vitamin C je esencialni vitamin, ki ga telo ne more samo proizvajati. Kljub temu ima številne vloge in zagotavlja impresivne koristi za zdravje.

Je topen v vodi in ga najdemo v številnih vrstah sadja in zelenjave, vključno s pomarančami, jagodami, kivijem, papriko, brokolijem, ohrovtom in špinačo.

1. Lahko zmanjša tveganje za kronične bolezni

Vitamin C je močan antioksidant, ki lahko okrepi naravno obrambo telesa. Antioksidanti so molekule, ki krepijo imunski sistem. To storijo tako, da ščitijo celice pred škodljivimi molekulami, imenovanimi prosti radikali.

Ko se prosti radikali kopičijo, lahko prispevajo k stanju, znanemu kot oksidativni stres, ki je povezano s številnimi kroničnimi boleznimi.

Študije kažejo, da lahko uživanje več vitamina C poveča raven antioksidantov v krvi za do 30 %. To pomaga naravni obrambi telesa v boju proti vnetjem.

2. Lahko pomaga pri zdravljenju visokega krvnega tlaka

Mnogi odrasli imajo visok krvni tlak. Visok krvni tlak poveča tveganje za razvoj bolezni srca, ki so eden glavnih vzrokov smrti po vsem svetu.

Študije so pokazale, da lahko vitamin C pomaga znižati krvni tlak tako pri ljudeh z visokim krvnim tlakom kot pri tistih z normalnim krvnim tlakom. Študija na živalih je pokazala, da je uživanje vitamina C sprostilo krvne žile, ki odvajajo kri stran od srca, kar je znižalo krvni tlak.

Poleg tega je analiza 29 študij na ljudeh pokazala, da je uživanje vitamina C pri zdravih odraslih znižalo sistolični krvni tlak (zgornja številka) v povprečju za 3,8 mm Hg in diastolični krvni tlak (spodnja številka) v povprečju za 1,5 mm Hg.

Pri odraslih z visokim krvnim tlakom so dodatki vitamina C znižali sistolični krvni tlak v povprečju za 4,9 mm Hg in diastolični krvni tlak v povprečju za 1,7 mm Hg.

Čeprav so ti rezultati obetavni, ni jasno, ali so učinki na krvni tlak dolgoročni. Poleg tega se ljudje z visokim krvnim tlakom ne smejo zanašati samo na vitamin C za zdravljenje.

3. Lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni

Srčne bolezni so eden glavnih vzrokov smrti po vsem svetu. Več dejavnikov povečuje tveganje za srčne bolezni, vključno z visokim krvnim tlakom, visokimi ravnmi trigliceridov ali LDL (slabega) holesterola in nizkimi ravnmi HDL (dobrega) holesterola.

Vitamin C lahko pomaga zmanjšati te dejavnike tveganja, kar lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni.

Na primer, analiza 9 študij, v katere je bilo vključenih skoraj 300.000 udeležencev, je pokazala, da so imeli ljudje, ki so dnevno jemali vsaj 700 mg vitamina C, po 10 letih 25 % manjše tveganje za srčne bolezni kot tisti, ki niso jemali dodatkov vitamina C. Zanimivo je, da je analiza 15 drugih študij pokazala, da je uživanje vitamina C iz hrane – ne iz dodatkov – povezano z manjšim tveganjem za srčne bolezni.

Vendar znanstveniki niso bili prepričani, ali imajo tisti, ki jedo hrano, bogato z vitaminom C, bolj zdrav življenjski slog kot tisti, ki so jemali dodatke. Zato ostaja nejasno, ali so razlike posledica vitamina C ali drugih vidikov prehrane.

Druga analiza 13 študij je preučevala učinke jemanja vsaj 500 mg vitamina C na dan na dejavnike tveganja za srčne bolezni, kot sta raven holesterola in trigliceridov v krvi.

Analiza je pokazala, da je uživanje dodatkov vitamina C znatno zmanjšalo raven LDL (slabega) holesterola za približno 7,9 mg/dl in raven trigliceridov v krvi za 20,1 mg/dl.

Skratka, zdi se, da lahko jemanje ali uživanje vsaj 500 mg vitamina C na dan zmanjša tveganje za srčne bolezni. Če pa že jeste prehrano, bogato z vitaminom C, prehranska dopolnila morda ne bodo prinesla dodatnih koristi za zdravje srca.

4. Lahko zmanjša raven sečne kisline v krvi in ​​pomaga preprečiti napade protina

Protin je vrsta artritisa, ki prizadene znaten delež odraslih. Je neverjetno boleč in vključuje vnetje sklepov, zlasti palca na nogah. Ljudje s protinom doživljajo otekanje in nenadne, hude napade bolečine.

Simptomi protina se pojavijo, ko je v krvi preveč sečne kisline. Sečna kislina je odpadni produkt, ki ga proizvaja telo. Pri visokih ravneh lahko kristalizira in se odlaga v sklepih. Zanimivo je, da je več študij pokazalo, da lahko vitamin C pomaga zmanjšati raven sečne kisline v krvi in ​​posledično zaščiti pred napadi protina.

Na primer, študija 1387 moških je pokazala, da so imeli tisti, ki so zaužili največ vitamina C, bistveno nižjo raven sečne kisline v krvi kot tisti, ki so ga zaužili najmanj.

Druga študija je spremljala 47.000 zdravih moških, starejših od 20 let, da bi ugotovili, ali je vnos vitamina C povezan z razvojem protina. Izkazalo se je, da so imeli tisti, ki so jemali dodatke vitamina C, 44 % manjše tveganje za protin.

Poleg tega je analiza 13 študij pokazala, da jemanje dodatkov vitamina C 30 dni znatno zmanjšalo raven sečne kisline v krvi v primerjavi s placebom.

Čeprav se zdi, da obstaja močna povezava med vnosom vitamina C in ravnjo sečne kisline, so potrebne nadaljnje raziskave o učinkih vitamina C na protin.

5. Pomaga preprečevati pomanjkanje železa

Železo je pomembno hranilo, ki v telesu opravlja številne funkcije. Bistveno je za telo, da tvori rdeče krvne celice in prenaša kisik.

Dodatki vitamina C lahko pomagajo izboljšati absorpcijo železa iz prehrane. Vitamin C pomaga pretvoriti slabo absorbirano železo, kot je železo iz rastlinskih virov, v lažje absorbirano obliko. To je še posebej koristno za tiste, ki so na dieti brez mesa, saj je meso pomemben vir železa.

Uživanje 100 mg vitamina C lahko izboljša absorpcijo železa za 67 %. Posledično lahko vitamin C pomaga zmanjšati tveganje za anemijo pri ljudeh, ki so nagnjeni k pomanjkanju železa. V eni študiji je 65 otrok z blago anemijo zaradi pomanjkanja železa prejemalo dodatke vitamina C. Raziskovalci so ugotovili, da je že samo dodatek pomagal nadzorovati anemijo.

Če imate nizko raven železa, lahko uživanje več hrane, bogate z vitaminom C, ali jemanje dodatka vitamina C pomaga izboljšati raven železa v krvi.

6. Krepi imunost

Eden glavnih razlogov, zakaj ljudje jemljejo dodatke vitamina C, je krepitev imunosti, saj vitamin C sodeluje v številnih fazah delovanja imunskega sistema.

Prvič, vitamin C pomaga pri proizvodnji belih krvničk, znanih kot limfociti in fagociti, ki pomagajo zaščititi telo pred okužbami.

Drugič, vitamin C pomaga tem belim krvničkam delovati učinkoviteje, hkrati pa jih ščiti pred poškodbami, ki jih povzročajo potencialno škodljive molekule, kot so prosti radikali.

Tretjič, vitamin C je bistveni del obrambnega sistema kože. Aktivno se absorbira v kožo, kjer lahko deluje kot antioksidant in pomaga krepiti zaščitne plasti kože.

Študije so tudi pokazale, da lahko jemanje vitamina C skrajša čas celjenja ran.

Pravzaprav so nizke ravni vitamina C povezane s slabim zdravstvenim stanjem. Na primer, ljudje s pljučnico imajo običajno nižje ravni vitamina C, prehranska dopolnila z vitaminom C pa dokazano skrajšajo čas celjenja.

7. Podpira spomin in razmišljanje s staranjem

Demenca je širok izraz, ki se uporablja za opis simptomov oslabljenega mišljenja in spomina. Prizadene več kot 35 milijonov ljudi po vsem svetu in se običajno pojavlja pri starejših odraslih.

Študije kažejo, da lahko oksidativni stres in vnetje v možganih, hrbtenjači in živcih (znanih tudi kot centralni živčni sistem) povečata tveganje za demenco.

Vitamin C je močan antioksidant. Nizke ravni tega vitamina so povezane z oslabljenim razmišljanjem in spominom.

Poleg tega je več študij pokazalo, da imajo ljudje z demenco lahko nižje ravni vitamina C v krvi.

Poleg tega se je izkazalo, da ima visok vnos vitamina C iz hrane ali prehranskih dopolnil zaščitni učinek na razmišljanje in spomin s staranjem.

Dodatki vitamina C lahko pomagajo zaščititi pred boleznimi, kot je demenca, če s prehrano ne zaužijete dovolj vitamina C. Vendar pa so potrebne nadaljnje študije na ljudeh, da bi razumeli učinke dodatkov vitamina C na zdravje živčnega sistema.

Nedokazane trditve o vitaminu C

Čeprav ima vitamin C številne znanstveno dokazane koristi, je z njim povezanih tudi veliko neutemeljenih trditev, bodisi zaradi šibkih bodisi zaradi odsotnosti dokazov.

Tukaj je nekaj nedokazanih trditev o vitaminu C:

• Preprečuje prehlad: Čeprav se zdi, da vitamin C zmanjša tveganje za prehlad za 8 % pri odraslih in za 10 % pri otrocih, zmanjša resnost in čas okrevanja po prehladu za 14 %, vendar ga ne prepreči.
• Zmanjšuje tveganje za raka: Peščica študij Študije so povezale vnos vitamina C z manjšim tveganjem za več vrst raka. Vendar pa je večina študij pokazala, da vitamin C ne vpliva na tveganje za razvoj raka.
• Ščiti pred očesnimi boleznimi Vitamin C zmanjšuje tveganje za očesne bolezni, kot sta siva mrena in starostna degeneracija makule. Vendar pa dodatki vitamina C na to nimajo vpliva ali pa lahko celo povzročijo škodo.
• Lahko zdravi zastrupitev s svincem: Čeprav imajo ljudje z zastrupitvijo s svincem nizko raven vitamina C, v študijah na ljudeh ni trdnih dokazov, da lahko vitamin C zdravi zastrupitev s svincem.

Chcę witaminy C!