Najbolj hranljiv del žita je v mladih, zelenih poganjkih. Sveža, nežna rastlina, ki je nižja od 30 cm, se po žetvi nežno posuši in zmelje v prah.
Moka je bogata z mikrohranili, ki so ključnega pomena za naše zdravje, katerih glavne sestavine so klorofil z visoko vsebnostjo magnezija, karoteni, bioflavonoidi in aktivni encimi, pa tudi bogate beljakovine. Vsebuje 18 od 22 aminokislin, vključno z 8 esencialnimi aminokislinami, ki jih naše telo ne more samo proizvajati.
Ječmenov prah je odličen vir beljakovin, ki pogosto manjkajo v prehrani vegetarijancev, saj jih lahko vsebuje v visokih koncentracijah in idealnih razmerjih za naše telo. Zagotavlja lahko uravnoteženo prehransko sestavo in hranila, potrebna za delovanje celic, ki lahko spodbujajo rast in razvoj. Ima protivnetni učinek, lahko nudi zaščito pred toksini in prostimi radikali, lahko izboljša delovanje imunskega sistema in ohranja urejen metabolizem.
Vsebnost vitaminov je pomembna, saj vsebuje 30-krat več vitamina B1 in 11-krat več kalcija kot kravje mleko, je pa tudi pomemben vir vitaminov B2, B6, B9, B12 in C.
Redno uživanje lahko naredi prehrano priročno in učinkovito ter nam zagotovi rastlinska hranila, potrebna za ohranjanje zdravja.
Naravno; Neobsevano; Brez umetnih arom; Brez umetnih barvil; Brez konzervansov; Brez BSE/TSE; Brez GSO; Brez dodanega sladkorja; Nizkomaščobno; Nizka vsebnost nasičenih maščob; Bogato z vlakninami; Vir beljakovin
Priporočena uporaba, odmerjanje, shranjevanje
En odmerek = 3-6 g
vodo ali sok dodajte eno polno čajno žličko praška enkrat ali dvakrat na dan (zgodaj zjutraj in/ali zgodaj popoldne). Prvi teden jemljite zmanjšan odmerek, da zmanjšate simptome razstrupljanja.
Shranjevanje: Hranite tesno zaprto, na suhem, hladnem in temnem mestu
Sestavine
Ječmenov prah. Lahko vsebuje sledi zelene, gorčičnega semena, oljne repice in glutena.
Informacije o hranilni vrednosti
<| Energija | 1305 kJ/312 kcal |
| Maščobe | 1,1 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline | 0,2 g |
| Ogljikov hidrat | 48,5 g |
| - od tega sladkor | 10,6 g |
| Vlakna | 24,0 g |
| Beljakovine | 14,6 g |
| Sol | 0,5 g |
Občasno pregledamo svojo prehrano ...
Previdnostni ukrepi
- KakovostKer je naravni proizvod, se hranilne lastnosti lahko spreminjajo glede na okoljske pogoje in sčasoma.
