10 uporabnih lastnosti maqui jagod
Sledeče trditve podpirajo znanstveni poskusi in rezultati testov, objavljeni na internetu, vendar niso rezultati testiranja naših izdelkov. Zaključki.
Jagoda maqui (aristotelia chilensis) je eksotično, temno vijolično sadje, ki divje raste v Južni Ameriki. Nabirajo jo predvsem avtohtoni Indijanci Mapuche v Čilu, ki že tisočletja uporabljajo njene liste, stebla in jagode v zdravilne namene.
Danes se jagoda maqui trži kot »super sadje« zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in potencialnih koristi za zdravje, vključno z zmanjšanjem vnetij, uravnavanjem ravni sladkorja v krvi in podporo zdravju srca.
1. Polno antioksidantov
Jagoda Maqui [Morrana, CC BY-SA 4.0, prek Wikimedia Commons]
Prosti radikali so nestabilne molekule, ki sčasoma povzročijo nastanek celic poškodbe, vnetja in lahko povzročijo bolezni. Eden od načinov za preprečevanje teh učinkov je uživanje hrane, bogate z antioksidanti, kot je maqui jagoda. Antioksidanti stabilizirajo proste radikale in pomagajo preprečevati poškodbe celic ter njihove škodljive posledice.
Študije kažejo, da lahko prehrana, bogata z antioksidanti, zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca, rak, sladkorna bolezen in artritis.
Maqui jagoda naj bi vsebovala trikrat več antioksidantov kot robide, borovnice, jagode in maline. Še posebej je bogata z antioksidanti, imenovanimi antocianini. Antocianini dajejo sadju temno vijolično barvo in so morda odgovorni za številne njegove domnevne koristi za zdravje.
V štiritedenskem kliničnem preskušanju so imeli ljudje, ki so trikrat na dan jemali 162 mg izvlečka maqui jagode, znatno zmanjšano raven poškodb zaradi prostih radikalov v krvi v primerjavi s kontrolno skupino.
Jagode maqui so polne antioksidantov, ki lahko zmanjšajo tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca, rak, sladkorna bolezen in artritis
2. Lahko pomaga v boju proti vnetjem
Raziskave kažejo, da lahko jagode maqui pomagajo v boju proti boleznim, povezanim z vnetjem, vključno s srčnimi boleznimi, artritisom, sladkorno boleznijo tipa 2 in nekaterimi pljučnimi boleznimi. V več študijah v epruveti so spojine v jagodah maqui pokazale močne protivnetne učinke.
Podobno študije v epruveti z dodatkom koncentrata jagod maqui Delphinol kažejo, da lahko maqui zmanjša vnetje v krvnih žilah, zaradi česar je potencialni zaveznik pri preprečevanju bolezni srca.
Poleg tega so v dvotedenskem kliničnem preskušanju kadilci, ki so dvakrat na dan jemali 2 grama izvlečka jagod maqui, znatno zmanjšali raven vnetja pljuč.
Jagode maqui so v epruvetah in kliničnih študijah pokazale obetavne protivnetne učinke, kar kaže na to, da lahko pomagajo v boju proti boleznim, povezanim z vnetjem.
3. Lahko ščiti pred srčnimi boleznimi
Jagode maqui so bogate z antocianini, vrsto močnega antioksidanta, ki je povezan z bolj zdravim srcem.
Študija skoraj 100.000 mladih in žensk srednjih let je pokazala, da je prehrana z najvišjo vsebnostjo antocianinov zmanjšala tveganje za srčni napad za 32 % v primerjavi s tistimi z najnižjimi ravnmi antioksidantov. V drugi veliki študiji je prehrana z visoko vsebnostjo antocianinov zmanjšala tveganje za visok krvni tlak za 12 %.
Čeprav je potrebnih več raziskav, lahko izvleček jagod maqui pomaga zmanjšati tveganje za srčne bolezni z zmanjšanjem ravni "slabega" holesterola LDL v krvi. V trimesečnem kliničnem preskušanju pri 31 ljudeh s prediabetesom je 180 mg koncentriranega dodatka Delphinol z jagodami maqui znižalo raven LDL v krvi v povprečju za 12,5 %.
Močni antioksidanti v maqui jagodah lahko pomagajo znižati raven »slabega« LDL holesterola v krvi in zmanjšajo tveganje za srčne bolezni
4. Lahko pomaga uravnavati krvni sladkor
Maqui jagode lahko pomagajo naravno znižati raven sladkorja v krvi.
Študije v epruveti so pokazale, da lahko spojine v maqui jagodah pozitivno vplivajo na to, kako telo razgrajuje ogljikove hidrate in porablja energijo. V trimesečnem kliničnem preskušanju je 180 mg izvlečka maqui jagod enkrat na dan pri ljudeh s prediabetesom znižalo povprečno raven sladkorja v krvi za 5 %. Čeprav se to 5-odstotno znižanje morda zdi majhno, je bilo dovolj, da se je raven sladkorja v krvi udeležencev znižala na normalno raven.
Čeprav so potrebne nadaljnje raziskave, so te koristi morda posledica visoke vsebnosti antocianinov v maquiju.
V obsežni populacijski študiji je prehrana, bogata s temi spojinami, znatno zmanjšala tveganje za sladkorno bolezen tipa 2.
Prehrana, bogata z rastlinskimi spojinami, ki jih najdemo v maqui jagodah, je povezana z zmanjšanim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2, klinična študija pa kaže, da lahko izvleček maqui jagod pomaga znižati raven sladkorja v krvi pri ljudeh s prediabetesom.
5. Lahko podpira zdravje oči
Vaše oči so vsak dan izpostavljene različnim virom svetlobe, vključno s soncem, fluorescentnimi lučmi, računalniškimi monitorji, telefoni in televizorji. Vendar pa lahko preveč izpostavljenosti svetlobi poškoduje vaše oči.
Vendar pa lahko antioksidanti, kot so tisti v maqui jagodah, pomagajo zaščititi pred poškodbami, ki jih povzroča svetloba.
Študija v epruveti je pokazala, da je izvleček maqui jagod preprečil poškodbe očesnih celic, ki jih povzroča svetloba, kar kaže na to, da ima to sadje lahko koristne učinke na zdravje oči.
Vendar pa so izvlečki maqui jagod veliko bolj koncentrirani v koristnih antioksidantih kot samo sadje. Potrebnih je več raziskav, da bi ugotovili, ali ima uživanje sadja podoben učinek.
Izvleček maqui jagod lahko pomaga zmanjšati poškodbe oči, ki jih povzroča svetloba, vendar je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, ali ima samo sadje podoben učinek.
6. Lahko pomaga ohranjati zdravo črevesje.
V črevesju živijo bilijoni bakterij, virusov in gliv – skupaj znanih kot črevesni mikrobiom.
Vendar pa lahko pride do težav, ko je slabih bakterij več kot dobrih.
Zanimivo je, da študije kažejo, da lahko rastlinske spojine v maquiju in drugih jagodah pomagajo preoblikovati črevesno mikrobioto in povečajo število dobrih bakterij. Te koristne bakterije presnavljajo rastlinske spojine in jih uporabljajo za rast in razmnoževanje.
Maqui jagode lahko koristijo črevesju s spodbujanjem rasti dobrih bakterij v črevesju
7–9. Druge možne koristi
Več predhodnih študij o maqui jagodah kaže, da bi lahko sadje ponudilo dodatne koristi:
- Protirakavi učinki: V študijah v epruveti in na živalih imajo antioksidanti v maqui jagodah potencial za zmanjšanje replikacije rakavih celic, zaviranje rasti tumorjev in povzročanje smrti rakavih celic.
- Učinki proti staranju: Prekomerna izpostavljenost sončnemu ultravijoličnemu sevanju lahko povzroči prezgodnje staranje kože. V študijah v epruveti je izvleček maqui jagod zaviral poškodbe celic, ki jih povzročajo ultravijolični žarki.
- Lajšanje suhega očesa: Majhna 30-dnevna študija s 13 osebami s suhim očesom je pokazala, da jemanje 30–60 mg koncentriranega izvlečka maqui jagod na dan poveča proizvodnjo solz za približno 50 %.
Ker so predhodne študije pokazale obetavne rezultate, je verjetno, da bodo v prihodnosti o tem supersadju izvedli še več raziskav.
Predhodne raziskave kažejo, da ima lahko maqui jagoda učinke proti raku in staranju ter pomaga lajšati simptome suhega očesa.
10. Enostavno dodajanje v prehrano
Sveže jagode maqui je enostavno najti, če živite v Južni Ameriki ali jo obiščete, kjer jih v izobilju rastejo v naravi. Lahko pa sokove in praške iz jagod maqui najdete na spletu ali v lokalni trgovini z zdravo hrano.
Praščki iz jagod maqui so odlična možnost, saj je večina narejenih iz liofiliziranega maquija. Po znanstvenih podatkih je to najučinkovitejša metoda sušenja, saj ohrani najmočnejše antioksidante.
Pravzaprav je prašek iz jagod maqui preprost in okusen dodatek smoothijem, ovsenim kosmičem in jogurtu. Na spletu lahko najdete tudi nešteto okusnih receptov – od limonade z jagodami maqui do sirove torte z jagodami maqui in drugih pekovskih izdelkov.
Sveže jagode maqui je težko najti, razen če živite v Južni Ameriki. Vendar pa je prah maqui jagod zlahka dostopen na spletu in v izbranih trgovinah ter ga je mogoče enostavno dodati smoothijem, ovseni kaši, jogurtu, sladicam in še več.
Povzetek
Maqui jagode veljajo za super sadje, ker vsebujejo močne antioksidante.
Ponujajo številne potencialne koristi, vključno z izboljšanjem vnetij, zniževanjem "slabega" LDL holesterola in uravnavanjem ravni sladkorja v krvi. Nekatere raziskave kažejo, da imajo lahko tudi učinke proti staranju ter podpirajo zdravje črevesja in oči.
Čeprav je sveže maqui jagode težko dobiti, je prah maqui jagod zlahka dostopen in je zdrav dodatek smoothijem, jogurtom, ovseni kaši, sladicam in številnim drugim živilom.
