7 dokazov podprtih zdravstvenih koristi Camu Camuja
Sledeče trditve podpirajo znanstvena preskušanja in rezultati testov, objavljeni na spletu, vendar niso rezultati testiranja naših izdelkov. Zaključki.
Camu camu ali myrciaria dubia je kisla jagoda, ki je po barvi podobna češnji. Izvira iz amazonskega deževnega gozda, vendar je postala priljubljena po vsem svetu zaradi številnih domnevnih koristi za zdravje. Sveže jagode camu camu imajo kisel okus, zato se običajno prodajajo kot prehranska dopolnila, praški, tablete ali sok.
Camu camu velja za superživilo – predvsem zaradi visoke vsebnosti določenih hranil in močnih rastlinskih spojin, vključno z vitaminom C.
1. Visoka vsebnost vitamina C
Jagode Camu camu
Camu camu je bogat z vitaminom C. Vitamin C ima v telesu številne pomembne vloge. Na primer, krepi imunski sistem in je potreben tudi za tvorbo kolagena, beljakovine, ki podpira kožo, kosti in mišice.
Poleg tega vitamin C deluje kot močan antioksidant, ki ščiti celice pred nestabilnimi molekulami, imenovanimi prosti radikali. Čeprav so prosti radikali normalni stranski produkti celičnega delovanja, jih lahko zaradi stresa, slabe prehrane in onesnaženja nastane preveč.
Ko število prostih radikalov v telesu preseže število antioksidantov, se razvije oksidativni stres, ki je povezan s kroničnimi stanji, kot so sladkorna bolezen, srčne bolezni in rak.
Uživanje hrane, bogate z antioksidanti, kot je vitamin C, lahko pomaga preprečiti oksidativni stres. Ocenjuje se, da camu camu vsebuje približno 3 grame vitamina C na 100 gramov.
Vendar pa se zaradi močnega kislega okusa redko uživa svež in se običajno prodaja v obliki prahu. Ker je iz prahu odstranjena vsa voda, ima višjo vsebnost vitamina C kot sveže jagode.
Glede na prehransko oznako izdelka lahko camu camu v prahu vsebuje do 750 % priporočenega dnevnega vnosa (RDI) vitamina C na čajno žličko (5 g). Vendar pa se lahko raven vitamina C razlikuje, na primer glede na to, kje je bilo sadje pridelano.
Camu camu je bogat z vitaminom C, ki deluje kot močan antioksidant v telesu in je ključnega pomena za zdravje kože in imunskega sistema
2. Vsebuje močne antioksidante
Camu camu ima impresivno antioksidativno sposobnost in je bogat z vitaminom C. Antioksidanti so snovi, ki ščitijo celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Sčasoma lahko presežek prostih radikalov v telesu povzroči kronična stanja, kot so bolezni srca ali rak.
Visoka vsebnost antioksidantov v camu camuju je lahko še posebej koristna za kadilce cigaret, saj kajenje ustvarja prekomerne količine prostih radikalov, ki vodijo do oksidativnega stresa.
V enotedenski študiji 20 moških kadilcev so tisti, ki so zaužili 0,3 skodelice (70 ml) soka camu camuja, ki vsebuje 1050 mg vitamina C na dan, znatno zmanjšali oksidativni stres in vnetne markerje, kot je C-reaktivni protein (CRP). Poleg tega se ti markerji v skupini s placebom, ki je jemala tablete vitamina C, niso spremenili. To kaže, da ima kombinacija drugih antioksidantov iz jagod camu camuja močnejši antioksidativni učinek kot sam vitamin C.
Camu camu vsebuje kombinacijo antioksidantov, ki se borijo proti reaktivnim molekulam, imenovanim prosti radikali, kar je lahko še posebej koristno za zdravje kadilcev
3. Bojuje se proti vnetjem
Camu camu je lahko učinkovit pri zmanjševanju vnetij v telesu. Kronično vnetje negativno vpliva na zdravje celic in je povezano s stanji, kot so rak, srčne bolezni in avtoimunske bolezni. Meso sadja camu camu vsebuje elaginsko kislino, antioksidant, za katerega je bilo dokazano, da zavira encim aldoza reduktazo, ki povzroča vnetje.
Študija pri moških kadilcih je pokazala, da je uživanje 0,3 skodelice (70 ml) soka camu camu, ki vsebuje 1050 mg vitamina C, en teden znatno zmanjšalo vnetne markerje, kot sta interlevkin (IL-6) in visoko občutljivi C-reaktivni protein (hsCRP). Enakih učinkov niso opazili pri kontrolni skupini, ki je jemala enako količino tablet vitamina C. To kaže, da lahko camu camu vsebuje koristne spojine, ki telesu pomagajo v boju proti vnetjem.
Semena sadja camu camu vsebujejo tudi močne protivnetne spojine. Študija na miših je pokazala, da je izvleček iz semen zaviral vnetje. Čeprav so ti rezultati obetavni, so potrebne nadaljnje raziskave za boljše razumevanje potencialnih protivnetnih učinkov camu camuja.
Dokazano je, da camu camu zmanjšuje vnetne markerje, vendar so za pojasnitev teh ugotovitev potrebne nadaljnje raziskave
4-7. Druge možne koristi
Znanstvene raziskave o potencialnih zdravstvenih koristih camu camuja so omejene, vendar nekatere študije kažejo, da lahko camu camu ponuja naslednje koristi:
- Izguba teže: Študije na živalih kažejo, da lahko camu camu zmanjša telesno težo s povečanjem števila porabljenih kalorij in pozitivnim spreminjanjem črevesnih bakterij.
- Izboljšana raven sladkorja v krvi: Študija na 23 zdravih ljudeh je pokazala, da lahko camu camu zmanjša dvig ravni sladkorja v krvi po obroku z veliko ogljikovimi hidrati.
- Protimikrobne lastnosti: V študiji v epruveti so lupina in semena camu camuja zmanjšali rast potencialno škodljivih bakterij, Escherichia coli in Streptococcus mutans.
- Zdravejši krvni tlak: V študiji v epruveti in Študije na ljudeh so pokazale, da lahko camu camu pomaga normalizirati krvni tlak z širjenjem krvi. žile.
Pomembno je omeniti, da so študije na teh področjih omejene in da večina razpoložljivih raziskav o camu camuju izhaja iz epruvetnih in živalskih študij. Zato so potrebne dodatne kakovostne študije, ki bi potrdile potencialne koristi camu camuja za zdravje.
Camu camu ima antibakterijske lastnosti in lahko pomaga znižati krvni tlak, težo in raven sladkorja v krvi, vendar so potrebne dodatne raziskave za podporo tem ugotovitvam
Uporaba camu camuja
Camu camu je zelo kisel, zato je njegovo uživanje samega za večino ljudi neprijetno. Namesto tega je camu camu na voljo v obliki pulpe, pireja in soka – pogosto sladkan za izboljšanje okusa.
Vendar pa je jagodičevje najbolj priljubljeno v obliki prahu. To je smiselno, saj odstranitev vode poveča koncentracijo camu camuja in podaljša njegov rok uporabnosti.
Prah camu camuja lahko enostavno dodate smoothijem, ovsenim kosmičem, granoli, jogurtu in solatnim prelivom, kjer ga lahko kombinirate z drugimi okusi, da prikrijete kisli okus. Dober nasvet je, da camu camu vedno dodate hrani po kuhanju, da preprečite izgubo hranil zaradi toplote, zlasti vitamina C.
Camu camu je zelo kisel, zato ga najpogosteje dodajate v prehrano v obliki prahu ali kapsul.
Možni stranski učinki camu camuja
Možni stranski učinki camu camuja so povezani z visoko vsebnostjo vitamina C. 1 čajna žlička (5 gramov) camu camuja lahko zagotovi 682 mg vitamina C (760 % priporočenega dnevnega vnosa). Zgornja meja dovoljenega vnosa (TUL) za vitamin C je 2000 mg na dan. Količine, nižje od te, veljajo za varne za večino ljudi.
Prekomerno uživanje vitamina C lahko povzroči prebavne motnje, kot sta driska in slabost. Ti simptomi običajno izginejo, ko se zmanjša vnos vitamina C.
Vitamin C pomaga pri absorpciji železa, zato se ljudje s preobremenitvijo z železom, kot je hemokromatoza, morda želijo izogibati camu camuju.
Vendar je camu varen za večino ljudi in preveliko odmerjanje vitamina C je redko, ker je vodotopno hranilo in se ne shranjuje v telesu.
Dokler upoštevate priporočeni odmerek, je malo verjetno, da boste zaužili preveč vitamina C. Priporočljivo je preveriti etiketo, saj lahko različne znamke vsebujejo različne količine vitamina C. Poleg tega je priporočljivo, da se pred jemanjem camu camu v prahu posvetujete z zdravstvenim delavcem, če jemljete zdravila.
Camu camu je odličen vir vitamina C, vendar lahko prekomerno uživanje pri občutljivih posameznikih povzroči prebavne motnje ali preobremenitev z železom.
Povzetek
Tako camu Plodovi in semena kamuja so bogati s hranili in močnimi antioksidanti, vključno z vitaminom C in flavonoidi.
Nekatere raziskave kažejo, da je camu camu lahko učinkovit v boju proti vnetjem ter zniževanju krvnega sladkorja in krvnega tlaka.
Čeprav ima svež sadež camu camu kisel okus, ga je enostavno vključiti v prehrano v obliki prahu ali kapsul.
