Kaj je acerola?
Sledeče trditve podpirajo znanstveni poskusi in rezultati testov, objavljeni na internetu, vendar niso sklepi, ki so bili izpeljani iz našega testiranja izdelkov.
Prehransko dopolnilo z acerola češnjami
Acerola
Acerola izvira iz tropskih območij zahodne poloble. Pogosto jo imenujejo tudi zahodnoindijska češnja, barbadoska češnja ali preprosto "acerola". Domneva se, da grmičasta rastlina izvira iz južne Mehike in Karibov.
Acerola ima jagode, podobne češnjam, vendar ni prava češnja. Te jagode imajo prijeten okus in se uporabljajo tako v sodobni kot ljudski medicini. Tradicionalna uporaba vključuje zdravljenje bolezni jeter, driske, griže, kašlja in prehladov.
V zadnjem času se je povečalo zanimanje za uporabo acerole kot prehranskega dopolnila zaradi njene vsebnosti vitamina C. O tem prehranskem dopolnilu obstaja veliko trditev o zdravju in dobrem počutju, vendar vse niso podprte z raziskavami.
Zakaj ljudje jemljejo češnje acerole?
Acerola je najbolj znana po tem, da je izjemno bogata z vitaminom C, zato se pogosto uporablja za zdravljenje in preprečevanje prehlada in gripe. Znana je tudi kot antioksidativno hranilo. Poleg vitamina C se lahko acerola jemlje za krepitev imunosti.
Tako kot hamamelis imajo tudi češnje acerole adstringentne lastnosti. Koristne so lahko pri zdravljenju kožnih nepravilnosti, spodbujanju elastičnosti kože in pomoči pri prebavnih težavah. Uporablja se lahko celo kot protimikrobna ustna vodica.
Druge uporabe acerole vključujejo: antidepresiv, protiglivično sredstvo, atletsko zmogljivost, drisko, grižo, adstringent za kožo (krema)
Kako jemati češnjo acerolo?
Jagodni ali sadni del rastline acerole uživajte zaradi njenih zdravstvenih koristi. Njen okus je na splošno opisan kot sladek, dišeč in kisel. Zlahka jo uživate surovo ali pa jo kuhate v jedeh.
Najboljši način za pridobivanje sadja je, da ga pridelate sami, saj so češnje acerole hitro pokvarljive. Sveže češnje acerole lahko shranite tako, da jih takoj po obiranju zamrznete.
Sadje se najpogosteje najde v obliki prehranskih dopolnil. To je zato, ker se jagode pokvarijo v petih dneh po obiranju in izgubijo večino svojih hranil. Tudi sokovi se lahko zlahka pokvarijo, če jim ni dodan konzervans. Vendar pa je najboljši način za pridobivanje češenj acerole uživanje sadja.
Prehranska dopolnila so na voljo v različnih oblikah. Praškasti dodatki so zelo priljubljeni. Narejeni so iz dehidriranega in zmletega soka češnje acerole ter jih je mogoče mešati v pijače, smutije, sokove itd. Smutije lahko pripravite tudi iz zamrznjenih jagod.
Ni kliničnih raziskav, ki bi podpirale varen odmerek acerole. Lahko rečemo, da lahko pri jemanju acerole doma upoštevate smernice za dodajanje vitamina C. To je zato, ker ta vitamin največ prispeva k hranilni vsebnosti acerole.
Priporočila se lahko razlikujejo glede na prehransko dopolnilo, ki ga kupite. Če niste prepričani, koliko vzeti, upoštevajte navodila za odmerjanje na etiketi.
Katere so dokazane koristi acerole?
Zdravstvene koristi acerole so v veliki meri posledica njenega bogastva z vitaminom C. Bolj ko sadje dozori, več vitamina C izgubi – in acerola dozori zelo hitro.
Pri preučevanju relativnih količin vitamina C v različnem sadju je acerola prekašala vse druge, zlasti če je pridelano ekološko. Sadje naj bi vsebovalo več vitamina C kot pomaranče in jagode. To količino prekaša le šipek. Ugotovljeno je bilo tudi, da je jagoda zelo pomemben vir vitamina A.
Vitamin C je vitamin, topen v vodi, in esencialno hranilo. V telesu se ne shranjuje, zato je treba dnevno uživati vir vitaminov, topnih v vodi. Poleg vitamina A je vitamin C znan antioksidant, ki pomaga preprečevati poškodbe zaradi prostih radikalov in nekatere bolezni. Nedavne študije potrjujejo, da je acerola precej bogata z antioksidanti.
Vitamin C gradi tudi kolagen, ščiti sluznice in preprečuje skorbut. Vitamin C je pomemben za ohranjanje delovanja imunskega sistema in pomaga telesu v boju proti okužbam, virusom in celo raku. Čeprav je potrebnih več raziskav, je ena študija pokazala, da lahko češnje, ki imajo veliko antioksidantov in vitamina C, v laboratorijskih pogojih pomagajo telesu ustaviti rast raka debelega črevesa.
Od vseh raziskav o češnjah acerola so študije, ki se osredotočajo na vitamin C, najbolj temeljite. To utrjuje njegov položaj kot povsem naravnega dodatka vitamina C, ki se lahko uporablja za boj proti prehladu in gripi. Kar zadeva druge zdravstvene koristi, so potrebne nadaljnje raziskave.
Ko se acerola uživa kot hrana, vsebuje tudi naslednja hranila v zadostnih količinah: kalcij, železo, niacin (vitamin B-3), fosfor, riboflavin (vitamin B-2), tiamin (vitamin B-1)
Ali obstajajo kakšni stranski učinki češenj acerola?
Možno je zaužiti preveč češenj acerola. Tako kot pri dodatkih vitamina C lahko preveliko uživanje povzroči prebavne motnje. Da bi se izognili težavam in nelagodju, jemljite acerolo v miligramskih odmerkih, tako kot kateri koli dodatek vitamina C. Če so na etiketi kakšna navodila, jih upoštevajte. Upoštevajte, da Uprava za hrano in zdravila (FDA) ne spremlja kakovosti, čistosti, embalaže ali odmerka dodatkov. Za dodatke vedno izberite uglednega proizvajalca.
Ne jemljite velikih odmerkov dodatka vitamina C in postopoma zmanjšujte količino, če sprva jemljete velike odmerke. Ko se vaše telo navadi na višje odmerke, se lahko pojavi ponavljajoč se skorbut.
Če vzamete preveč, se lahko pojavijo naslednji simptomi: driska, prebavni krči, omotica ali omedlevica, zardevanje, pogosto uriniranje, glavoboli (vključno z migrenami), slabost, bruhanje.
Ti simptomi običajno ne zahtevajo zdravniške pomoči in so relativno redki. Preprosto zmanjšajte odmerek in simptomi bodo verjetno izginili. Če imate pomisleke, se posvetujte z zdravnikom.
Dolgotrajno uživanje zelo velikih količin češenj acerole lahko povzroči ledvične kamne. Če občutite bolečine v boku ali hrbtu, se nemudoma posvetujte z zdravnikom.
Če gojite acerola češnjo, se lahko med obiranjem pojavi kontaktni dermatitis. Vendar pa jagode niso strupene in varne za uživanje.
Povzetek
Acerola se uporablja kot domače zdravilo za različne bolezni. Raziskave, ki podpirajo njeno uporabo kot vira vitamina C in naravnega dodatka, so močne. Acerola vsebuje tudi druge pomembne vitamine in minerale ter je pomemben vir antioksidantov.
Uživanje kot hrane ali prehranskega dodatka lahko pomaga zadovoljiti vaše potrebe po vitaminu C. Prav tako je lahko v veliko pomoč med sezono prehladov in gripe. Kar zadeva druge domnevne koristi – kot so pomoč pri prebavi, antidepresivno delovanje in atletska vzdržljivost – raziskave še niso na voljo in potrebne so nadaljnje študije za podporo teh uporab.
